Συστατικά:
Θαλασσινό αλάτι (χλωριούχο νάτριο 92-96%, χλωριούχο κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο και θειικά άλατα 0,8-2,8%). Μέγιστη περιεκτικότητα σε νερό 5%.
Ο εξαιρετικά καθαρός ανθός αλατιού CRETAN ΙΝΝΟΣΕΝΤ είναι μια από τις πιο εκλεπτυσμένες πρώτες ύλες. Συλλέγεται από την επιφάνεια της αλυκής με τα χέρια χωρις να έχει υποστεί καμιά κατεργασία καθώς είναι ένα φυσικό προϊόν πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, κάλιο, ασβέστιο και φθόριο.